La gastronomía conquense es un placer y una sorpresa en la Posada San Felipe, en donde se podrá disfrutar de los platos preparados con las recetas de la abuela: gazpacho man-chego, morteruelo, atascaburras, gachas de pastor, migas ruleras, el moje, Ajo Arriero, Cabrito y una amplia variedad de recetas de caza que harán las delicias del paladar más exigente.